Как сделать кислородный коктейль безопасным на все сто?

Кислородный коктейль сам по себе – абсолютно безопасный и очень полезный продукт, который ни ребенку, ни пожилому человеку, ни беременной женщине не принесет никакого вреда. Другое дело, что с коктейлем, как и с любым другим веществом, нужно быть осторожнее, предупреждают врачи. И в первую очередь тем, кто планирует похудеть «на 20 килограммов за 5 дней», питаясь одним только кислородным коктейлем. Во-первых, организму нужны и другие питательные вещества, а во-вторых, избыток кислорода также не пойдет ему на пользу. Безусловно, использовать кислородный коктейль как основу для разгрузочного дня или лечебного голодания (1-2 дня, 5 коктейлей в день) можно и нужно, но не более того.

Кислородный коктейль также может стать вредным, если производить его непонятно из чего и без соблюдения санитарных норм. Но согласитесь, чашка кофе, приготовленная в таких условиях, тоже может оказаться смертельно опасной. К сожалению, тотально контролировать все производство в каждом передвижном баре невозможно, поэтому старайтесь покупать коктейли только в проверенных, многолюдных местах.

Кстати, еще один совет: если у вас есть выбор – пить кислородный коктейль через соломинку или есть его ложкой – выбирайте ложку. По некоторым данным, быстрое употребление коктейля (в через соломинку вы выпьете его за 10 секунд) влечет неприятное вздутие живота, тогда как ложечкой вы и удовольствие растянете, и никаких неприятностей не заработаете.

Наконец, некоторые подчеркивают, что сырой яичный белок в качестве пенообразующей добавки опасен, поскольку может заразить вас сальмонеллой. Добавим от себя – на него еще и частенько встречается аллергия. Но, во-первых, сырой белок слишком трудоемко использовать для приготовления кислородного коктейля, поэтому все давно перешли на яичный порошок, в котором нет сальмонелл. А во-вторых, всегда есть альтернатива – только не забудьте сказать о своей аллергии бармену, и вы получите кислородный коктейль, созданный с использованием, например, корня солодки.